Ricetta di Pellegrino Artusi Ed ecco finalmente il panettone di Natale senza glutine realizzato con la ricetta dell'Artusi, che prevede l'utilizzo del lievito per dolci al posto del lievito di birra, o lievito madre (utilizzato per la buona riuscita di...

Per chi ha voglia di sperimentare sapori 'diversi' , questa è una ricetta che vi consiglio. Dal gusto un po' più rustico, e intenso rispetto alle 'normali' fette biscottate, sono comunque decisamente da provare INGREDIENTI 180g farina Revolution 70g farina...

Simpatici e gustosi biscotti farciti alle mele, profumati e, come sempre, semplicemente poveri di grassi e facili da eseguire. OCCORRONO: 180g di farina 50g di zucchero 1 mela 60g di acqua tiepida 50ml olio Mettiamo in un padellino un po'di acqua e zucchero...

DOSI PER CIRCA 15 AMARETTI 150g farina di mandorle (o mandorle frullate) 140g di zucchero 1 albume Scorza di 1 limone grattugiato 1/2 filetta aroma mandorle Per decorare lamelle di mandorle e zucchero a velo ​Unire tutti gli ingredienti mescolando bene....

PER CIRCA 3/4 HAMBURGER 150g circa di miglio cotto 1 zucchina grande, 2 carote, 1 cipolla, qualche pomodorino (tipo pachino) Pane grattato q.b.(s.g.) olio, sale, aglio, spezie Uniamo al miglio cotto le verdure frullate, saltate precedentemente in padella...

Questo dolce l'ho così definito perché ho completamente stravolto la ricetta originale: ciambella romagnola dello chef Luigi di Salvo per il gusto di sperimentare le farine 'alternative' mischiandole tra loro, usando anche yogurt di soia piuttosto che...

Cuociamo e lasciamo raffreddare le fave spellate, poi lek frulliamo con un po' del loro liquido insieme ad un misto di verdure precedentemente saltate in padella (io zucchine, cipolle e carote) e insaporite con sale, curcuma, spicchio di aglio e un po'...

Questa ricetta l'ho un po' trasformata sostituendo la farina di riso con la farina di fave. Ho semplicemente frullato le fave bianche spellate nel macinino del caffè (da me molto utilizzato per frullare vari legumi). L'idea è nata per sperimentare come...

Estrapolato dal sito Lafucina.it- cibo e salute La ricetta prevede 300g di farina di riso integrale, io ne ho aggiunti almeno 100g in più' perché l'impasto non si amalgamava bene, in alternativa avrei potuto diminuire la quantità di latte e di olio, voi...

Ho acquistato questa farina di sioia senza glutine del Molino Rossetto incuriosita a provarla sperimentando questa ricetta ricavata proprio dalla stessa confezione. Non prevede l'uso di uova, tutto sommato è' con pochissimi grassi, abbastanza semplice...