Grissini con farina di piselli
Tratto dal blog: giallozafferano.it
INGREDIENTI
- 350g farina di piselli
- 80g olio di semi di girasole
- acqua q.b. - sale
- semi di sesamo q.b.
Preriscaldiamo il forno.
In una terrina uniamo la farina di piselli, un po' di sale e l'acqua quanto basta per ottenere un impasto morbido.
Formiamo i grissini stendendoli tra i polpastrelli, li bagniamo appena per far aderire i semi, e li inforniamo nel forno già caldo a 180' per circa10', fino a doratura.
Lasciamoli raffreddare nel forno spento (continueranno a cuocersi).
