750 grammes
Tutti i nostri blog di cucina Segui questo blog Administration + Create my blog

dolci

Tozzetti

Tozzetti

INGREDIENTI 2 uova 1/2 bicchiere di latte di soia o riso 1 bustina di lievito per dolci 200gr. di zucchero farina S.g. Q.b. olio q.b. nocciole/cioccolata fondente/uvetta/pinoli tritati grossolanamente. Per questa ricetta ho usato la farina senza glutine...

Mostra altro

Rovesciata di mele

Rovesciata di mele

Ricetta estrapolata dal libro le ricette del dottor Mozzi INGREDIENTI 150gr zucchero bianco 200gr farina di quinoa 2 ai olio semi girasole 1/2 bicchiere di latte di soia 1/2 bustina di lievito 3 uova 3 mele gialle pinoli/mandorle (per decoro) un velo...

Mostra altro

Crostata farina di quinoa e mandorle

Crostata farina di quinoa e mandorle

INGREDIENTI 100gr. farina di quinoa 100gr. """"" di mandorle 60gr. di zucchero 1 uovo e 1 tuorlo 1 ino di lievito setacciato sale scorza di limone grattugiata qke cucchiaio di marmellata (io di ciliegie). Amalgamiamo tutto e facciamo lievitare una notte...

Mostra altro

Mini cake alle pere

Mini cake alle pere

INGREDIENTI 100 g farina di g. saraceno 150 g farina di quinoa 250 g di acqua 2 pere mature 120 g di zucchero 30 g di olio 1 bustina di lievito per dolci In una ciotola mescoliamo l'acqua con l'olio. In un'altra ciotola mescoliamo gli altri ingredienti...

Mostra altro

Torta cioccolato e mandorle senza farina

Torta cioccolato e mandorle senza farina

Estrapolata dal blog giallozafferano Velocissima ricetta da realizzare e mangiare con gusto, togliendoci ogni tanto quel godereccio bisogno di cioccolato.....ma rigorosamente fondente.....come in questo caso al 90%. Vi occorreranno: 150 gr di cioccolato...

Mostra altro

Cialde di cioccolata e quinoa tostata

Cialde di cioccolata e quinoa tostata

200 grammi di cioccolato fondente all'85% e 4 tazzine di quinoa in chicchi. Ho sciacquato bene i chicchi di quinoa sotto l'acqua corrente e l'ho tostata in una padella dal fondo spesso per qualche minuto, poi ho fuso al microonde il cioccolato fondente....

Mostra altro

Lingue di gatto con farina di amaranto

Lingue di gatto con farina di amaranto

Ho modificato la ricetta di questi biscotti utilizzando al posto della farina 'normale' quella di amaranto e sono venuti (secondo me) deliziosi, molto morbidi e dal sapore gradevole. Sono lingue di gatto un po' .......grassotte, la prossima volta cercherò...

Mostra altro

Ciambella bicolore con acqua e olio

Ciambella bicolore con acqua e olio

Ciambella dal gusto molto leggero e delicato, e' talmente morbida che una fetta tira l'altra, quindi vi consiglio di non farla spesso anche se non è affatto calorica. Questi gli ingredienti: 300 g. di farina s.g. (io ho usato schar mix c per dolci secondo...

Mostra altro

Ciambellone soffice vegano

Ciambellone soffice vegano

wordpress.com ricettesenzaglutine Senza uova e lievito questa ricetta mi ha incuriosita tanto e allora perché non provarla. OCCORRE: 250ml di latte di mandorla al 100% 125grammi di zucchero (io ne ho messi 60g.) 110g. Farina di soia certificata 110g....

Mostra altro

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>